ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปล

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทู
วิธีทำน้ำพริกปลาทู
- พริกชี้ฟ้าเขียว
15 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง
20 เม็ด
- กระเทียม
70 กรัม
- หัวหอม
100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง
7 ตัว
- น้ำต้มสุก
¾ ถ้วยตวง
- เกลือ
1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ


1.
เผาพริกสด กระเทียม หัวหอม ให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.
ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.
นำพริกที่เผา เกลือ กระเทียม หัวหอมโขลกรวมกัน ใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้ง ใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว รับประทานคู่กับผักสด ผักลวก
ผักที่ใช้รับประทาน
ผักสด : ถั่วพู แตงกวา มะเขือเสวย
ผักต้ม : ดอกแคต้ม ผักบุ้งต้นขาว ข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

พริก ชี้ฟ้า เขียว15 เม็ด- พริก ชี้ฟ้า แดง20 เม็ด- กระเทียม70 กรัม- หัว หอม100 กรัม- ปลา ทู นึ่ง ย่าง7 ตัว- น้ำ ต้มสุก¾ ถ้วยตวง- เกลือ1 ช้อน ชา- น้ำ มะนาว3 ช้อน โต๊ะ- น้ำปลา1 ช้อน โต๊ะfirst เผา พริก สด กระเทียม หัว หอม ให้ สุก แกะ เปลือกกระเทียม เกลือ กระเทียม หัว หอม โขลก รวม กัน ใส่ เนื้อ ปลา ทู โขลก ลง อีก ครั้ง ใส่ น้ำ ต้มสุก แล้ว คน พอ เข้า กัน ปรุง รส ด้วย น้ำ น้ำปลา มะนาว รับประทาน คู่ nära ผัก สด ผัก ลวกผัก ที่ ใช้ รับประทานผัก สด: ถั่วพู แตงกวา มะเขือ เสวยผัก ต้ม: ดอก แค ต้ม ผักบุ้ง ต้น ขาว ข้าวโพด อ่อน